Alle informatie over fietsroutes en deelnemers?

Bestel nu de gids!
boekje

Plan je eigen route


Het Pieperpad is opgenomen in de routeplanner van de Fietsersbond. Je kunt op elke plaats beginnen. De route is te downloaden voor GPS-systemen.

Goed fietsweer?

Gebruikerslogin

Europees Bio-keurmerk

Vanaf 1 juli 2012 staat het Europese Bio-keurmerk verplicht op alle verpakte biologische producten. Het frisgroene blaadje garandeert (net als het EKO-keurmerk) dat u een biologisch product in handen heeft. 
Lees verder op de site van Bionext

Nieuws

Het Pieperpad bestaat sinds 2009. De route  van 1000 km loopt van Noord-Nederland tot aan de Belgische grens en gaat langs biologische aardappelboerderijen.

Voor wie geen lange-afstandsfietser is, worden er nu nieuwe Pieperpad rondjes gemaakt. Het eerste rondje is klaar en is hier gratis te downloaden (PDF). De route begint bij De Beleving, bij de biologische boerderij van Douwe Monsma in Zeewolde en voert o.a. door het mooie Horsterwold. Een aanrader!

De route is gemaakt door Bionext in opdracht van de Werkgroep biologisch van de NAO. Met dank aan Noes Lautier en Yvonne Dupon voor het uitzetten en vormgeven van de route.

Debat: De aardappel van de toekomst
In het Lekker naar de Boer weekend verdient de aardappel een belangrijk debat! De aardappel is het belangrijkste gewas voor Nederland gezien de koppositie in de wereld die zij inneemt als het gaat om veredeling en de productie van pootgoed. De commotie rondom deze veredeling van de aardappel en de daarmee in verband staande strubbelingen binnen de aardappelmarkt zullen centraal staan in het debat dat zal plaatsvinden op 22 juni op een unieke locatie in het aardappelveld van boerderij BioRomeo in Ens. 
Van oudsher heeft de veredeling zich gericht op het verhogen van productieniveaus en daarmee is de ontwikkeling van andere eigenschappen ondergesneeuwd. Niet alleen zijn kleur, geur en smaak in de vergetelheid geraakt, ook heeft resistentie tegen ziekte en plagen lang geen prioriteit gekregen. Hierdoor is de teelt nog altijd erg afhankelijk van de toepassing van chemische bestrijdingsmiddelen.
 In het laatste decennia zijn er verschillende initiatieven ontstaan die met specifieke doelen veredelen. Zo ontwikkelde biologisch boer Niek Vos in samenwerking met veredelingsbedrijf Meijer een witte, phytophthora resistente aardappel: “Bionica”. Ook binnen het Bio-Impuls project is veel aandacht voor verbreding van de veredelingsfocus. Dit project werkt met klassieke veredelingsmethodes en markers aan o.a. biologische phytophthora resistente rassen. 
Initiatieven zoals DuRPh en Solynta hebben een andere aanpak. DuRPh staat voor Duurzame Resistentie tegen Phythophthora in aardappel met cisgene merkervrije modificatie. De innovatie waar Solynta zich mee bezig houdt is de ontwikkeling van hybride veredeling van de aardappel. Met deze techniek zal het mogelijk worden om binnen respectievelijk korte tijd (2 a 3 jaar) gewenste eigenschappen in te kruisen.
Waar Niek Vos tegen aan liep na het succesvol ontwikkelen van zijn witte aardappel was de stugheid van de Nederlandse markt die een witte aardappel niet wilde omarmen. Belangrijke factoren hierin zijn o.a. starre regelgeving, gedachtegoed omtrent consumentengedrag en monopolie posities binnen de aardappelsector. Niek Vos vond een innovatieve weg en introduceerde zijn aardappel als “Nieks Witte”.  In de tweede helft van het debat zal met prominente spelers binnen de sector worden gezocht naar mogelijke stappen richting een diversificatie binnen de aardappelmarkt .
Reeds bevestigde sprekers: Niek Vos (Bionica), Edith Lammerts van Bueren (Bio-Impuls), Pim Lindhout (Solynta), Geert Kessel (DuRPh), Michiel van Geelen (Greenpeace-pieperpad), Jan van Hoogen(Agrico). En verder: McCain, Albert Heijn en Yellow Chips.
Datum: Zondag 22 juni 2014
Tijd: 13:00
Locatie: BioRomeo, Zwijnsweg 5, 8307 PP Ens, Noordoostpolder
Entree: € 15,- Volwassenen, € 7,50 Scholieren & Studenten, Kinderen tot 12 gratis.
Organisatie: Critical Students Wageningen -  Dealing with Food – YFM Wageningen
Moira de Klyn: moiradeklyn@gmail.com – 0613381257
Patricia Lemmens: esmeralda.p.lemmens@gmail.com – 0642068248
In samenwerking met  Krispijn van den Dries – BioRomeo
Krispijn van den Dries:  info@bioromeo.nl  - 0618643705

In het Lekker naar de Boer weekend verdient de aardappel een belangrijk debat! De aardappel is het belangrijkste gewas voor Nederland gezien de koppositie in de wereld die zij inneemt als het gaat om veredeling en de productie van pootgoed. De commotie rondom deze veredeling van de aardappel en de daarmee in verband staande strubbelingen binnen de aardappelmarkt zullen centraal staan in het debat dat zal plaatsvinden op 22 juni op een unieke locatie in het aardappelveld van boerderij BioRomeo in Ens. 

Van oudsher heeft de veredeling zich gericht op het verhogen van productieniveaus en daarmee is de ontwikkeling van andere eigenschappen ondergesneeuwd. Niet alleen zijn kleur, geur en smaak in de vergetelheid geraakt, ook heeft resistentie tegen ziekte en plagen lang geen prioriteit gekregen. Hierdoor is de teelt nog altijd erg afhankelijk van de toepassing van chemische bestrijdingsmiddelen.

 In het laatste decennia zijn er verschillende initiatieven ontstaan die met specifieke doelen veredelen. Zo ontwikkelde biologisch boer Niek Vos in samenwerking met veredelingsbedrijf Meijer een witte, phytophthora resistente aardappel: “Bionica”. Ook binnen het Bio-Impuls project is veel aandacht voor verbreding van de veredelingsfocus. Dit project werkt met klassieke veredelingsmethodes en markers aan o.a. biologische phytophthora resistente rassen. 

Initiatieven zoals DuRPh en Solynta hebben een andere aanpak. DuRPh staat voor Duurzame Resistentie tegen Phythophthora in aardappel met cisgene merkervrije modificatie. De innovatie waar Solynta zich mee bezig houdt is de ontwikkeling van hybride veredeling van de aardappel. Met deze techniek zal het mogelijk worden om binnen respectievelijk korte tijd (2 a 3 jaar) gewenste eigenschappen in te kruisen.

Waar Niek Vos tegen aan liep na het succesvol ontwikkelen van zijn witte aardappel was de stugheid van de Nederlandse markt die een witte aardappel niet wilde omarmen. Belangrijke factoren hierin zijn o.a. starre regelgeving, gedachtegoed omtrent consumentengedrag en monopolie posities binnen de aardappelsector. Niek Vos vond een innovatieve weg en introduceerde zijn aardappel als “Nieks Witte”.  In de tweede helft van het debat zal met prominente spelers binnen de sector worden gezocht naar mogelijke stappen richting een diversificatie binnen de aardappelmarkt .

Reeds bevestigde sprekers: Niek Vos (Bionica), Edith Lammerts van Bueren (Bio-Impuls), Pim Lindhout (Solynta), Geert Kessel (DuRPh), Michiel van Geelen (Greenpeace-pieperpad), Jan van Hoogen(Agrico). En verder: McCain, Albert Heijn en Yellow Chips.

Datum: Zondag 22 juni 2014
Tijd: 13:00
Locatie: BioRomeo, Zwijnsweg 5, 8307 PP Ens, Noordoostpolder
Entree: € 15,- Volwassenen, € 7,50 Scholieren & Studenten, Kinderen tot 12 gratis.

Organisatie: Critical Students Wageningen -  Dealing with Food – YFM Wageningen

Biologisch is lekker, hip én stoer. Wil je dat zelf eens ervaren? Kom dan naar het Lekker naar de Boer weekend op zaterdag 21 en zondag 22 juni.

Tijdens dat weekend houden biologische boeren en tuinders open erf. Maak kennis met stoere boeren en boerinnen en ontdek wat biologisch boeren zo bijzonder maakt. Je kunt met eigen ogen zien dat samenwerken met de natuur zo gemakkelijk lijkt, maar heel veel vakmanschap vereist. Want behalve voor de heerlijkste ingrediënten voor je maaltijd, zorgt de biologische boer ook voor het milieu, dierenwelzijn en de natuur.

Op 21 en 22 juni kun je bij biologische boerenbedrijven in heel Nederland terecht voor rondleidingen, boerenmarkten, proeverijen en allerlei (kinder)activiteiten. Je ziet, ruikt, proeft en ervaart het boerenleven en je kunt kennis maken met de boer en met zijn passie voor het vak. Ga eens je eigen appelsap persen, kaas proeven of een koe knuffelen. Kinderen kunnen wol vilten, in de hooiberg spelen of jonge dieren aaien. Voor elk wat wils!

Door te kijken, te ervaren en te proeven gaat er een wereld voor je open. Op www.lekkernaardeboer.nl/ZoekEenBoerderij vind je alle boerderijen die meedoen. Hou de site in de gaten, want elke dag komen er nieuwe boerderijen bij.

Moeilijk kiezen welk bedrijf te bezoeken? Laat je dan inspireren door de prachtige fietsroutes langs verschillende biologische boerenbedrijven. Je vindt de routes en overige informatie op www.lekkernaardeboer.nl.

Veel plezier!

Wie vindt het leuk om in het voorjaar of in de zomer een deel van het Pieperpad te fietsen en daarvan verslag te doen via een blog? Geïnteresseerden kunnen een mail sturen naar vink@bionext.nl.

Een paar bloggende fietsers gingen je al voor, zoals de Australische journalist Richard Tulloch en de freelancers Daniëlle van der Zalm en  Sandra Holleman.

Omringd door basisscholieren van groep 7 en 8 gaf Giovanni van Bronckhorst vanochtend het startsein voor de nationale actie 'Start biologisch'. Giovanni onderstreept daarmee het belang van pure, biologische voeding. De actie is een initiatief van Bionext in samenwerking met de biologische aardappel-, groente- en fruitsector.

Vijftig leerlingen tussen de 10 en 12 jaar lieten een 'biologisch contract' ondertekenen door ambassadeur Giovanni. Daarin staat welke biologische groenten en fruit ze dit jaar in elk geval gaan eten. Giovanni licht toe waarom hij zich voor de actie inzet: "Kinderen uit groep 7&8 komen één keer per week naar SV Gio om te sporten, om te leren en om net als een topsporter te werken aan hun persoonlijke ontwikkeling. Daar horen lessen over het belang van bewegen en gezond eten zeker bij."

De actie ‘Start Biologisch’ loopt van 2 t/m 19 januari en is bedoeld als start voor mensen om het gehele jaar door voor natuurlijk en biologisch eten te kiezen. Wie zeven biologische producten koopt met de voor de actie ontworpen sticker erop, en de volle spaarkaart voor 1 februari inzendt,  maakt kans op mooie prijzen, zoals een weekend in het biologische B&B Klein Boeschoten in Garderen, een Boergondische maaltijd voor 2 personen of één van de andere prijzen.
Bovendien geeft de biologische sector voor elke ingezonden volle spaarkaart tien stuks verse biologische groenten, fruit of aardappelen aan de kinderen van de Giovanni van Bronckhorst Foundation. Giovanni van Bronckhorst, oud-voetballer en assistent coach bij Feyenoord, kiest zelf ook voor biologisch: ‘Als je gezond eet voel je je beter en presteer je beter. Zelf kies ik bij de groente & fruit & aardappel afdeling vaak voor biologisch.’

Kijk voor algemene informatie op www.start-biologisch.nl

Op maandag 13 januari om 11.30 uur trapt Giovanni de actie 'Start biologisch' officieel af, in de Groene Passage in Rotterdam aan de Mariniersweg. Kinderen en volwassenen die óók willen starten met biologisch, kunnen dit goede voornemen vastleggen in een speciaal biologisch contract, dat is te downloaden op www.start-biologisch.nl. Giovanni zal deze contracten terplekke ondertekenen. Aansluitend kunnen kinderen met hem op de foto.

De Giovanni van Bronckhorst Foundation en Bionext zijn een samenwerking gestart ter promotie van het eten van meer biologische groenten, aardappelen en fruit. Wie zeven biologische producten koopt met een actiesticker erop, zorgt tegelijkertijd dat kinderen op de sport- en leerclub van Giovanni straks óók lekkere biologische groenten en fruit kunnen eten. Dus start 2014 ook biologisch.

Giovanni van Bronckhorst, oud-voetballer en assistent coach bij Feyenoord, kiest zelf ook voor biologisch: ‘Als je gezond eet voel je je beter en presteer je beter. Zelf kies ik bij de groente & fruit & aardappel afdeling vaak voor biologisch.’

Inzenders van een volle spaarkaart met actiestickers maken kans op mooie prijzen, zoals een weekend in het biologische B&B Klein Boeschoten in Garderen, een Boergondische maaltijd voor 2 personen of één van de andere prijzen. Bovendien geeft de biologische sector voor elke ingezonden volle spaarkaart tien stuks verse biologische groenten, fruit of aardappelen aan de kinderen van de Giovanni van Bronckhorst Foundation.

Giovanni: "Samen met mijn vrouw en ons team hebben we een sport- en leerclub opgericht voor basisschoolkinderen die moeite hebben met rekenen en/of taal. Kinderen uit groep 7&8 komen één keer per week naar de Foundation om te sporten, om te leren en om net als een topsporter te werken aan hun persoonlijke ontwikkeling. Daar horen lessen over het belang van bewegen en gezond eten zeker bij."

Op maandag 13 januari om 11.30 uur trapt Giovanni de actie officieel af, in de Groene Passage in Rotterdam aan de Mariniersweg. Kinderen en volwassenen die óók willen starten met biologisch, kunnen dit goede voornemen vastleggen in een speciaal biologisch contract, dat is te downloaden op www.start-biologisch.nl. Giovanni zal deze contracten terplekke ondertekenen. Aansluitend kunnen kinderen met hem op de foto.

Halverwege de Bio10daagse (19 t/m 28 september) is al duidelijk dat dit nieuwe evenement aanslaat. 10 dagen zien, voelen en ruiken wat biologisch is, dat is de insteek van de Bio10daagse. Kortingsacties op de winkelvloer zorgen lokaal voor een run op biologische producten en biologische boerderijen hebben veel aanloop bij hun excursies en plukfeesten.

Hans van Mierlo, marketingmanager EkoPlaza: "Een evenement als de Bio10daagse helpt mee om biologisch bekend te maken onder een grotere groep mensen.” Ook projectleider Bionext, Miriam van Bree is enthousiast. “Bij sommige winkels waren bepaalde biologische producten niet aan te slepen en in de biologische boomgaard 't Gelders Eiland was het drukker dan ooit tijdens het plukfeest van Adopteer een Appelboom. Circa 500 mensen kwamen appels plukken. Een record. Ook het aantal binnengekomen actiespaarkaarten is flink, terwijl mensen nog tot 10 oktober kunnen insturen "

Tijdens de Bio10daagse zijn er tal van aanbiedingen en kennismakingsacties. Op veel biologische producten zit een speciale actiesticker. Bij 10 stickers maak je kans op een verzorgd weekeinde voor 2 personen op een biologische B&B in de Bommelerwaard. En 5.000 thuiskoks van Thuisafgehaald en zo'n 24.000 'afhalers' ontvingen een kortingsvoucher om boodschappen te doen bij de biologische speciaalzaak. Van Bree: "Dit levert de biologische speciaalzaken beslist nieuwe klanten op."

Op het platteland is ook van alles te doen. Zo organiseert De Stoerderij, een biologische boerderij met waterbuffels, excursies onder de noemer 'knuffel de buffel'. Van Bree: "Per keer doen er zestig mensen mee, veel meer dan ze hadden verwacht." De Bio10daagse duurt nog tot en met zaterdag 28 september.

Kijk voor alle activiteiten op www.bio10daagse.nl. De Bio10daagse maakt deel uit van de campagne Biologisch Lekker Natuurlijk, die financiële steun krijgt vanuit de Europese Unie.

De tijd lijkt rijp voor een grote doorbraak van biologische voeding in Nederland. Daarom wordt voor het eerst een Bio10daagse gehouden (19 t/m 28 september), met honderden acties en aanbiedingen in reguliere supermarkten en biologische speciaalzaken. Er is een kookwedstrijd, er zijn fietsroutes van de stad naar de biologische boer in de buurt en er is een winactie met aantrekkelijke prijzen.   

Wie elke dag een product met een actiesticker koopt maakt aan het einde van de Bio10daagse kans op een verwenweekend voor twee personen bij de biologische boer, een Boergondisch feestmaal of één van de 100 biologische pakketten. Wat dacht u van een culinaire doos met aardappels van vier verschillende rassen en recepten, een box met groente uit het seizoen of een tas met verse biologische producten uit Noord Nederland?

Bavo van den Idsert, directeur Bionext: "De vraag naar echt smakelijk en gezond eten neemt al jaren toe en de belangstelling voor duurzame, regionale productie groeit. Er wordt minder vlees gegeten en de keuze valt vaker op diervriendelijk geproduceerd vlees. Allemaal ontwikkelingen die bijdragen aan de opkomst van biologisch. In vijf jaar tijd zijn de consumentenuitgaven aan biologische voeding verdubbeld, dat zegt genoeg."

De biologische sector, die bestaat uit zo'n vierduizend producenten, merkfabrikanten, boeren en winkeliers, is zelf de drijvende kracht achter de actie. Voor consumenten is de Bio10daagse een uitstekende gelegenheid om kennis te maken met pure smaken, verse herfstgroenten en topkwaliteit vlees uit de meest diervriendelijke houderij. Kijk voor een overzicht van alle acties en aanbiedingen op www.bio10daagse.nl (vanaf 19 september).

De Bio10daagse vormt de kick-off van de promotiecampagne Biologisch, lekker natuurlijk. Deze campagne wordt gefinancierd met steun van de Europese Unie.

In het nieuwe Aardappelkweekboek worden de geheimen van succesvolle aardappelveredeling onthuld.

Waarom dit handboek?
In het kader van het project Bioimpuls Aardappelveredeling is de cursus ‘Aardappelveredeling voor Kwekers’ (2008-2013) opgezet. De belangstelling vanuit de gangbare aardappelsector voor deze cursus was zo groot dat besloten werd een algemeen aardappelkweekboek te maken - vanuit de wens biologische aardappelkwekers met een praktische handleiding te ondersteunen. Het achterliggende doel was om het netwerk van biologische hobbykwekers in Nederland te versterken. Voor de veredeling van biologische aardappelrassen is er een apart hoofdstuk opgenomen over de prioriteiten van eigenschappen die de biologische teelt aan een aardappelras stelt.

Over het Aardappelkweekhandboek
Dit handboek is met name bedoeld voor aardappeltelers en aardappeladviseurs, maar ook interessant voor consumenten die meer willen weten over de herkomst van rassen. Het is tot stand gekomen in het kader van Bioimpuls.

Verkrijgbaarheid
U kunt het Nederlandstalige Aardappelkweekboek bestellen via www.louisbolk.nl/aardappelkweekboek. Voor meer informatie kunt u contact opnemen met  Edith Lammerts van Bueren, een van de auteurs van het boek, e.lammerts@louisbolk.nl, tel. 0343-523.860.

pieperpad.nl is een samenwerking van Greenpeace en Bionext

Greenpeace
Greenpeace is een internationale milieuorganisatie die door onderzoek, overleg en acties werkt aan een duurzaam evenwicht tussen mens en milieu.


Bionext is de ketenorganisatie voor duurzame, biologische landbouw en voeding.