Bijna-brugpiepers poten piepers bij de buurboer

Leusden, 23 mei 2012 - De aanstaande brugpiepers van basisschool Het Startblok hebben vandaag een veldje Carolus-aardappelen gepoot op boerderij De Riet in Leusden. Bekijk hier het filmpje van RTV Eemlandvallei:

www.youtube.com/watch?v=KDBKEaaiD_8

In de Week van de Smaak gaan de scholieren de piepers samen rooien. De oogst gaat naar Amersfoort, Hoofdstad van de Smaak, om er een culinair feestje mee te bouwen.Deze pieperpootactie dicht de kloof tussen jonge consumenten en de producenten van piepers: de boeren. Brugpiepers in spe zien hoe een biologische boerderij werkt en hoe je duurzaam voedsel produceert.

Smaakvolle samenwerking
De gebeurtenis van woensdag markeert het begin van een beoogde structurele samenwerking tussen de Week van de Smaak (www.weekvandesmaak.nl), het voedingseducatieprogramma Smaaklessen (www.smaaklessen.nl) en het Pieperpad. De drie campagnes delen de doelstelling om consumenten te stimuleren vaker stil te staan bij de herkomst en de verschillende productiewijzen van eten. Het streven is hen op een uitnodigende manier te bewegen in de richting van duurzame en gezonde keuzes.

De aardappel die de leerlingen van Het Startblok in Leusden kwamen poten, is een bijzondere; de Carolus, een door Agrico gekweekte, van nature schimmelbestendige aardappel. Herman van Bekkem, gentech- en landbouwdeskundige bij Greenpeace: "De Carolus is resistent tegen Phytophthora. Een uitgekiende manier om geen gif te hoeven spuiten tegen deze ernstige schimmel. Deze pieper toont de innovatiekracht van de biologische sector, door slim gebruik te maken van biodiversiteit". Zijn conclusie: "Agrico bewijst met de Carolus dat het ook op de natuurlijke manier kan.